RISTORANTE E PIZZERIA
Il nuovo ristorante Carducci, fondato da Marco e Domenico, si distingue per la sua filosofia di semplicità e ricerca.
Con un'enfasi sulla qualità degli ingredienti e sulla creazione di piatti unici, il locale offre pasta fresca fatta in casa, pizza lievitata per almeno 72 ore e un servizio attento e umano.
Con un focus sul miglioramento costante, il Carducci si propone di offrire un'esperienza gastronomica unica nel panorama ligure.
Domenico & Marco
Siamo due giovani imprenditori nel settore della ristorazione. Con background nel settore alberghiero e una passione comune per la cucina, abbiamo trascorso anni a formarsi e lavorare in diverse attività gastronomiche. Il nostro obiettivo fin dai primi giorni di scuola è stato quello di aprire un locale insieme e costruire un futuro solido. Dopo esperienze all'estero, abbiamo deciso di lanciarci in questa avventura imprenditoriale.
